Bublanina

Aneb pečeme s Emou a Julií

Rychlá, chutná a vláčná bublanina, kterou zvládne ukuchtit každá kuchařka i já s mladší ségrou. My jsme si s taťkou a se ségrou odskočili do lesa na borůvky, takže pro dnešek bude bublanina borůvková. Na bublaninu jich budete potřebovat jen o trochu více než půl litru. Poté co máte borůvky, ozstruži nebo cokoli jiného nasbírané, což je největší opruz, teleportujte se do kuchyně a můžeme začít kuchtit.

Co budete potřebovat: 2 hrnky polohrubé mouky, ¾ hrnku cukr krupice, 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč, 3 vejce, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje a borůvky, ostružiny atd.

Postup:

1. Namočíme pečící papír, vyždímáme a vyskládáme do plechu.

2. Zapneme troubu na 180° a předehřejeme cca. 5 minut. (horkovzdušná)

3. Vše pořádně rozšlehat… rozmíchat. My jsme si vystačili s obyčejnou ... pokračovat ve čtení

Pohádka o Apartmánu ve Stožci na Šumavě

Aneb ten poslední bereme!

Bylo, nebylo, za sedmero kopci a sedmero potoky stojí dnes již bývalá bytová chaloupka v obci Stožec na Šumavě, kterou jednoho krásného dne (jak pro koho, více zde: Prachatický deník) koupila čtveřice Pražských Pepíků a rozhodla se z ní udělat apartmánový domeček. Jeníček s Mařenkou to tu znali už dříve, vše zde měli několikrát prošlápnuté a zamilovali si to tady a proto se sem neustále vraceli a v podstatě zde bydleli u kde koho, nejčastěji U Korandů. Zrovna jednou, někdy v čase zateplování šedé nevábně vypadající budovy tudy opět procházeli a Jeníček se poprvé zeptal Mařenky, zda by to nebyl dobrý nápad si nějakou tu světničku zde na víkendový odpočinek nekoupit, ale Mařenka tenkrát odpověděla rezolutní NE. A tak nezbylo Jeníčkovi nic jiného ... pokračovat ve čtení

Z Finsterau na Bučinu a Pramen Vltavy a přes Reschbachklause zpět

Aneb nemělo to chybu

Ze Stožce přejedeme do Finsterau (zhruba půlhodinka přes Strážný a Mauth), kde zdarma parkujeme u zdejšího kempu. Bereme batoh se vším potřebným a vyrážíme vstříc nádherným osmnácti kilometrům Šumavskou džunglí. Cestou už nacházíme zralé borůvky a i dva obří modráky na břehu plavebního kanálu podél něhož chvilku jdeme, a který ústí do Teufelsklause. Od Teufelsklause kousek scházíme z kopce k turistickému hraničnímu přechodu Čertova voda, odkud prudčeji stoupáme k bývalé části obce Bučina, Chaloupkám. Od Chaloupek mírným stoupáním po červené je to už jen 1,5km na Bučinu (německy Buchwald), bývalé nejvýše položené vesnici u nás - 1162m n.m., kde stálo v r.1860 30 domů s 446 obyvateli. Před válkou zde žilo 320 obyvatel z toho 29 Čechů, po válce byli vysídleni a r.1956 byla obec ... pokračovat ve čtení

Zdolání vrcholu Haidel na kolech

Aneb druhý den nás bolí vše

Pro tentokrát si bereme kola a říkáme si, že to dáme, máme přeci natrénováno z Velikonoc, kdy jsme naposledy na kolech tři dny brázdili Lednicko-Valtický areál :-) Ze Stožce popojíždíme autem do nedalekého Bischofsreutu (přes Strážný, kde u Philippsreutu zahybáme vlevo směr Heidmühle) ... ano máte pravdu, dalo by se už ze Stožce rovnou na kolech přes Nové Údolí, ale to by na nás bylo moc. Po 20ti minutách parkujeme na návsi u kostela a po další chvilce vyjíždíme směr Leopoldsreut, kde kdysi žilo až 150 lidí ... měli zde celnici, hostinec, sklářskou pec, školu, kostel, ale díky nepříznivým klimatickým podmínkam v nadmořské výšce 1108m.n.m., která hospodaření moc nepřála, zde mnoho obyvatel nenalezlo obživu a postupně odešlo. V roce 1962 osadu opustili její poslední obyvatelé. Zaniklou ... pokračovat ve čtení